Saumur Blanc 2017

Saumur Blanc 2017

Cépages

  • Chenin
  • Vendanges manuelles

A.O.C.

  • Saumur

Age moyen de la vigne

  • 30 ans

L'œnologue

Sa robe est d'un joli jaune paille aux reflets verts.

Le nez, intense et raffiné. On découvre une vaste palette aromatique de fruits à chair blanche (pêche, abricot).

La bouche est fraîche et fringante. Un bel équilibre.

Accord Mets / Vins

Ce vin accompagne à merveille les crustacés, les coquillages (huîtres) et les poissons (Truite...).

Servir très frais : 6-8°C.

A déguster dans les 18 mois

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